適當飲用自釀啤酒設備生產的原漿啤酒的確使身體獲益,這主要歸于原漿啤酒中含有豐富的營養成分,另外啤酒的酒精度相對而言較低,酒精在血液中循環可以減低脂肪在血管壁的沉淀,并且喝酒的人血液中會產生一種抗氧化劑成分,降低了血管破裂的敏感性。從而可能降低血液的胰島素水平,阻礙類酯的分解。啤酒中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質外還含有鈣、磷、鉀、鈉等無機鹽和微量元素。在某些國家,如德國,把啤酒(特別是低醇啤酒)當做運動型飲料。一個原因是習慣使然,同事也是由于啤酒中的糖分可增加爆發力的緣故,當然啤酒中的含糖量遠遠低于其他飲料,這使得啤酒在牙齒保護和減肥方面也同時具有相當大的優勢。尤其是現在的精釀原漿啤酒,采用進口原料釀造而成,口味豐富,適量飲用是一種享受。
高質量的啤酒本身是一種安全、健康的飲料,這或許就是經過幾千年的洗禮依然是人們生活中的一部分的真正原因吧!也正是這幾千年的風霜,賦予了這種神奇液體的不朽的傳奇,在人類的歲月長河中發散著迷人的額芬芳。
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