深入解讀德國LFGB為食品接觸材料筑牢安全防線
lfgb 認證的定義與背景：
定義：lfgb 是德國食品和飲食用品法的簡稱，全稱為《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》。它是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件，也是其它專項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。2005 年 9 月，德國新的食品和飲食用品法 lfgb 取代了之前的食品和日用品法 lmbg。
背景：隨著人們對食品安全的關注度不斷提高，德國政府為了確保食品以及與食品接觸的日用品的安全，制定了 lfgb 法規。該法規對德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品的生產、加工、包裝、運輸、銷售等環節都做出了嚴格的規定。
認證的意義與標志：
意義：對于企業來說，獲得 lfgb 認證意味著其產品符合德國的食品安全標準，可以在德國市場上合法銷售。對于消費者來說，帶有 lfgb 認證標志的產品是安全可靠的，可以放心使用。
標志：刀叉標志是 lfgb 認證的標志，在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標志，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國 lfgb 法規要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標志的產品能增強顧客對其的信心及購買欲望，是強有力的市場工具，可大大增加產品在市場上的競爭力。
認證的產品范圍：
lfgb 測試針對所有與食品接觸的材料，包括用最新工藝生產的產品234.通常涉及的領域包括陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等123.
具體的產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包 / 皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產品等。
認證的測試項目
常規測試項目：
樣品及材料的初檢，檢查產品的基本物理和化學性質。
氣味及味道轉移的感官評定，確保產品在與食品接觸過程中不會產生異味或影響食品的味道。
塑料樣品需進行可轉移成份測試及可析出重金屬的測試，防止塑料中的有害物質遷移到食品中。
金屬材料要進行成分及可析出重金屬的測試，以保證金屬制品的安全性。
硅樹脂需進行可轉移或可揮發的有機化合物測試，防止有機化合物對食品造成污染。
特殊材料的測試項目：根據德國化學品法檢驗化學危害，例如紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測;化妝品中的有害化學成份和重金屬的測試;煙草中有害成份的測試等。
認證的流程：
咨詢：申請人向認證機構提供產品資料，并咨詢相關認證事宜。
報價：認證機構根據申請人提供的樣品，評估測試標準和測試項目，確定費用并向申請方報價。
簽訂合同：申請方接受報價后，與認證機構簽訂合同。
樣品測試：申請方提供樣品，認證機構按照 lfgb 標準進行測試。
出具報告和證書：測試完成后，如果產品符合 lfgb 標準，認證機構將出具檢測報告和 lfgb 認證證書。
認證的有效期：lfgb 認證沒有硬性要求有效期的期限，如果 lfgb 認證的測試標準沒有修訂，原來的 lfgb 證書可以長期有效。
認證的優勢：
德國的 lfgb 標準在歐洲的認可度很高，即使歐盟有自己的食品接觸材料法規，但歐盟客人對于德國的 lfgb 認可度更高，大多數客人也會要求 lfgb 測試報告而不是歐盟食品級測試報告。因此，如果產品屬于食品級測試范圍內，且需要出口歐盟的，lfgb 認證是較好的選擇。
lfgb 測試的要求嚴于其他國家的測試要求，因此 lfgb 測試報告在其他國家也被同等認可，加貼刀叉標志的產品在市場上具有較高的信譽度和競爭力。
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背景：隨著人們對食品安全的關注度不斷提高，德國政府為了確保食品以及與食品接觸的日用品的安全，制定了 lfgb 法規。該法規對德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品的生產、加工、包裝、運輸、銷售等環節都做出了嚴格的規定。
認證的意義與標志：
意義：對于企業來說，獲得 lfgb 認證意味著其產品符合德國的食品安全標準，可以在德國市場上合法銷售。對于消費者來說，帶有 lfgb 認證標志的產品是安全可靠的，可以放心使用。
標志：刀叉標志是 lfgb 認證的標志，在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標志，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國 lfgb 法規要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標志的產品能增強顧客對其的信心及購買欲望，是強有力的市場工具，可大大增加產品在市場上的競爭力。
認證的產品范圍：
lfgb 測試針對所有與食品接觸的材料，包括用最新工藝生產的產品234.通常涉及的領域包括陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等123.
具體的產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包 / 皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產品等。
認證的測試項目
常規測試項目：
樣品及材料的初檢，檢查產品的基本物理和化學性質。
氣味及味道轉移的感官評定，確保產品在與食品接觸過程中不會產生異味或影響食品的味道。
塑料樣品需進行可轉移成份測試及可析出重金屬的測試，防止塑料中的有害物質遷移到食品中。
金屬材料要進行成分及可析出重金屬的測試，以保證金屬制品的安全性。
硅樹脂需進行可轉移或可揮發的有機化合物測試，防止有機化合物對食品造成污染。
特殊材料的測試項目：根據德國化學品法檢驗化學危害，例如紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測;化妝品中的有害化學成份和重金屬的測試;煙草中有害成份的測試等。
認證的流程：
咨詢：申請人向認證機構提供產品資料，并咨詢相關認證事宜。
報價：認證機構根據申請人提供的樣品，評估測試標準和測試項目，確定費用并向申請方報價。
簽訂合同：申請方接受報價后，與認證機構簽訂合同。
樣品測試：申請方提供樣品，認證機構按照 lfgb 標準進行測試。
出具報告和證書：測試完成后，如果產品符合 lfgb 標準，認證機構將出具檢測報告和 lfgb 認證證書。
認證的有效期：lfgb 認證沒有硬性要求有效期的期限，如果 lfgb 認證的測試標準沒有修訂，原來的 lfgb 證書可以長期有效。
認證的優勢：
德國的 lfgb 標準在歐洲的認可度很高，即使歐盟有自己的食品接觸材料法規，但歐盟客人對于德國的 lfgb 認可度更高，大多數客人也會要求 lfgb 測試報告而不是歐盟食品級測試報告。因此，如果產品屬于食品級測試范圍內，且需要出口歐盟的，lfgb 認證是較好的選擇。
lfgb 測試的要求嚴于其他國家的測試要求，因此 lfgb 測試報告在其他國家也被同等認可，加貼刀叉標志的產品在市場上具有較高的信譽度和競爭力。
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