酒的口感質(zhì)量體現(xiàn)在生產(chǎn)過(guò)程中用水的水質(zhì)，水質(zhì)的好壞決定了酒的香醇。酒水在釀酒或者勾兌時(shí)對(duì)水質(zhì)要求特別嚴(yán)格，若釀酒用水不進(jìn)行凈化過(guò)濾處理，必然會(huì)對(duì)成品酒的口感造成影響。
反滲透純凈水設(shè)備可以改善水質(zhì)，使水變得甘甜可口、色澤清透，而且用純凈水釀出來(lái)的酒喝完后口不干、不上頭、不辣，口感甘甜不膩，品質(zhì)好的酒喝完后不反胃，好酒不會(huì)對(duì)身體造成傷害
酒廠反滲透純凈水處理設(shè)備過(guò)濾處理過(guò)程：
反滲透純凈水處理設(shè)備由原水泵、石英砂過(guò)濾罐、活性炭過(guò)濾罐、軟化水設(shè)備樹(shù)脂罐、精密過(guò)濾器、高壓泵、反滲透純凈水設(shè)備主機(jī)等組成。
原水通過(guò)原水泵給預(yù)處理提供必要壓力，
石英砂過(guò)濾可去除水中的泥沙和懸浮降低原水的渾濁度，使水變得更清澈活性炭可吸附水中的余氯、色味、改善口感，可以凈化去異味；
軟化水設(shè)備樹(shù)脂吸附水中的鈣、鎂離子，防止水垢形成，降低原水硬度；
精密過(guò)濾器可攔截5微米的雜質(zhì)，濾除水中微粒，確保水質(zhì)符合反滲透膜進(jìn)水的要求，減輕反滲透膜負(fù)荷；
高壓泵是提供給反滲透純凈水系統(tǒng)所需產(chǎn)水流量及水質(zhì)的工作壓力，以滿足膜的進(jìn)水壓力，保證反滲透純凈水處理設(shè)備出水量。
ro反滲透的水分子在壓力作用下通過(guò)反滲透膜，水中的有害離子、細(xì)菌、病毒等被截留，并隨濃水排掉，透過(guò)的水即為純凈水
反滲透是一種借助于選擇透過(guò)（半透過(guò)）性膜的工力能以壓力為推動(dòng)力的膜分離技術(shù)，當(dāng)系統(tǒng)中所加的壓力大于進(jìn)水溶液滲透壓時(shí)，水分子不斷地透過(guò)膜，經(jīng)過(guò)產(chǎn)水流道流入中心管，然后在一端流出水中的雜質(zhì)，如離子、有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等，被截留在膜的進(jìn)水側(cè)，然后在濃水出水端流出，從而達(dá)到分離凈化目的。

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