大型商業餐飲垃圾一體化處理設備運行原理
暴發大考黑天鵝:進料不足。2020年初,肺炎疫情突然爆發,餐飲業基本停止,導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至*停產。雖然自3月份以來,一些地區開始精準復工,餐廚垃圾開始逐漸少量恢復,但由于疫情防控的需要,政府對環境衛生處理的要求更高,導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。
余熱回收系統。熱回收是發酵廢氣的熱量回收。發酵倉的廢氣溫度在45-55度之間,廢氣排放帶走的熱損失約占30%。高溫廢氣冷卻或直接處理排放是資源的巨大浪費,也影響生物除臭效果。因此,我公司自主開發的余熱回收系統有效回收高溫廢氣中的熱量,節約能源,降低能耗,真正實現資源回收。智能控制系統。該平臺可以監控和管理設備的現場和運行狀態。具體功能如下:
餐廚垃圾處理市場仍處于發展初期。目前餐廚垃圾處理設施采用厭氧分解、水熱處理等無害可持續方法。餐廚垃圾的處理能力從2013年的9700噸迅速提高到2018年的21900噸,從2013年到2018年的復合年增長率為17.7%。
大型商業餐飲垃圾一體化處理設備運行原理
小型餐廚垃圾生物降解處理設備,主要適用于企事業單位、、、學校、醫院、食堂,人工投料,不排水型,整機采用304不銹鋼材質,設備運行時間根據物料種類和添加量,1小時;最慢6小時詳解完成。垃圾減量率95%,投入生物菌種量:10公斤,設備內置除塵除臭系統:干式過濾+uv光解除臭,自動稱重系統,搭載遠程監控app(實現pc端+無線端雙端口操作和實時查看數據)
衛生填埋。廚余垃圾填埋在地下,包括持續的微生物降解過程,即廚余垃圾的衛生填埋。近期研究的熱點是微生物的生化處理。一般而言,微生物優先分解有機物,轉化為自身生長繁殖所需的營養物質。如果有機物質豐富,可以進一步將其生化降解為無機物質,增加土壤肥沃度。
厭氧發酵和傳統的好氧堆肥可以實現廚余垃圾的資源化和減量化。一般來說,微生物處理廚余垃圾的優點是工藝簡單,初期投資低,自動化程度高,二次污染小;雖然能耗高,減量化程度小,鹽度適應性差,往往需要添加輔料,但可以實現資源化,產量一定。目前,小型廚余垃圾集成設備作為一種新的垃圾解決方案,廣泛應用于政府食堂、學校食堂、酒店、酒店、餐廳、住宅小區、食品加工廠、機場、街道社區、大型工廠、農貿批發市場、果蔬生產基地、食品加工廠等。
鹽城金球環保產業發展有限公司專業研發制造餐廚垃圾處理設備,餐廚隔油提升一體化設備,餐飲油水分離器的制造商;設有餐廚垃圾研發中心,是一家集研發、生產、銷售于一體的高科技環保企業。公司自成立以來,積極引進技術,先后開發出餐飲油水分離器設備、無動力隔油池、餐廚垃圾生物降解設備等環保設備。
關鍵詞:余熱回收 餐廚垃圾處理設備 油水分離器
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