火鍋店油水分離機可普遍用于食品加工、肉聯(屠宰業)廠油田、飯店、賓館、 餐飲、洗浴、超市地下車庫、地鐵站、地下室公寓、電影院、百貨商店、醫院,學校、衛生間、地下通道的污水排放、人防工程改建后的污水排放、大型地下商場、小區、體育館、展覽館、人才市場，及各種大型集散市場等人流密集的公共地下排水場所和家庭廚房等含油污水的處理。
火鍋店油水分離機的工作步驟：
1、含油污水進入火鍋店油水分離器的過濾器后，可隨液體流動的較大的固體物質先被過濾網筐分離出來，其余較小的雜物沉淀在設備底部，以此來保證后續的油水分離過程有效的進行。
2、油水分離過程是建立在水和油脂之間的比重差異的基礎之上。通過火鍋店油水分離器，動植物脂肪和油脂浮到水面表層，當浮油層積累到一定厚度時，會平穩的流到集油槽中暫存，根本實現油水分離。
3、處理后的污水經排油閥排入污水管道
4、此時的集油槽內的油脂可由排油閥流出，終的出水含油量小于30ppm
火鍋店油水分離機采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果大大的有所提高，縮短了廢水停留時間，大大減小了設備容積，節省占地面積與造價。
關鍵詞：油水分離器

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